Liystor

To tagline “Your daily catch”, παραπέμπει στην καθημερινή ψαριά, αναδεικνύοντας τον all-day χαρακτήρα του εστιατορίου και τη φρεσκάδα της πρώτης ύλης.
Σε δεύτερο επίπεδο, το “catch” συνδέεται με την έννοια της αρπαγής, επαναφέροντας τη μεταφορά του ληστή του ύδατος που ενσωματώνεται στο ίδιο το όνομα του LIYSTOR.
Έτσι, η φράση λειτουργεί διττά: ως πρόσκληση σε μια αυθεντική γαστρονομική εμπειρία, αλλά και ως υπαινιγμός στην ιστορία του brand.

Η οπτική γλώσσα του LIYSTOR αναπτύχθηκε μέσα από έναν διάλογο γαστρονομίας και αρχιτεκτονικής.
Η αισθητική του brand αντλεί έμπνευση από τα ίδια τα υλικά της αρχιτεκτονικής του κτηρίου και τη φυσική τους υφή (μάρμαρο, ξύλο, τσιμέντο κτλ.), αποτυπώνοντας τη διαχρονικότητα, αλλά και από το menu όπου τα στοιχεία της φύσης μεταφράζονται σε γεύσεις.
Η χρωματική παλέτα αντικατοπτρίζει εξίσου τη σύνθεση υλικών και ιστορίας. Το κεραμιδί παραπέμπει στα ακροκέραμα και την αθηναϊκή αρχιτεκτονική του άλλοτε, ενώ το κυπαρισσί παραπέμπει στην φύση με έμπνευση από το μικρό κηπάκι της αυλής.
Μέσα από αυτές τις αναφορές, η οπτική ταυτότητα του LIYSTOR δημιουργεί τη σύνδεση ανάμεσα στο παρελθόν και το παρόν, στη γεύση και στο χώρο, αποδίδοντας οπτικά την ουσία του εστιατορίου, που δε σταματά μόνο στο φαγητό.

Η εταιρική ταυτότητα του LIYSTOR σχεδιάστηκε με στόχο να αποπνέει την ίδια αισθητική καθαρότητα και κομψότητα που χαρακτηρίζει το brand.
Δημιουργήσαμε ένα σύνολο έντυπων εφαρμογών (φάκελοι, επιστολόχαρτα επαγγελματικές κάρτες κ.α.) με ειδικές ενέργειες και χαρτιά που διαφοροποιούνται χρωματικά, αντλώντας αποχρώσεις από την παλέτα του brand. Με αυτόν τον τρόπο, δημιουργείται μια αρμονική αλλά ζωντανή ταυτότητα, που αντανακλά τη φιλοσοφία του LIYSTOR.

Για το menu, σχεδιάσαμε τρεις εκδοχές – Brunch, Lunch & Dinner και Wine List ακολουθώντας πιστά τα brand guidelines, ενώ η χειροποίητη βιβλιοδεσία προσδίδει μια αίσθηση αυθεντικότητας και φροντίδας σε κάθε λεπτομέρεια.

Ενδεικτικά, για το menu του Lunch & Dinner, σχεδιάσαμε μια πρωτότυπη εκτύπωση που συνδυάζει λειτουργικότητα και αισθητική. Ο κατάλογος αποτελείται από σελίδες Α3 διπλωμένες στη μέση, ώστε να δημιουργούν ένα Α4 σώμα, μέσα στο οποίο ενσωματώνονται ένθετα χαρτιά Α5.
Το εύρημα απλοποιεί την βιβλιοδεσία μιας και οι σελίδες θηλυκώνουν η μία στην άλλη, επιτρέποντας εύκολες τροποποιήσεις στο menu, χωρίς την ανάγκη επανεκτύπωσης.
Τέλος, στην εσωτερική πλευρά του εξώφυλλου δημιουργήθηκε μια θήκη για τα menu με τα πιάτα ημέρας, ολοκληρώνοντας μια κατασκευή πρακτική, προσαρμόσιμη και καλαίσθητη.

Σχεδιάζοντας τις σημάνσεις του LIYSTOR, αντλήσαμε έμπνευση από τα μινιμαλιστικά, γεωμετρικά σχήματα του λογοτύπου, τα οποία επανασυνθέσαμε δημιουργικά, μετατρέποντάς τα στις συνθέσεις που εμφανίζονται διακριτικά στο χώρο.

Οι τρισδιάστατες συνθέσεις που κατευθύνουν προς το κελάρι και τα WC, λειτουργούν όχι μόνο ως οδηγοί προσανατολισμού, αλλά και ως εικαστικές παρεμβάσεις που θυμίζουν μικρά αρχαιοελληνικά αγάλματα, στερεωμένα στον τοίχο – μια διακριτική αναφορά στην ιστορικότητα του τόπου.

Οι στολές σχεδιάστηκαν ακολουθώντας τα guidelines και ενσωματώνοντας brand elements, όπως το mark και το tagline σε διαφορετικά σημεία, ώστε να διατηρείται η οπτική συνοχή με την ταυτότητα του LIYSTOR.

Δημιουργώντας το website, θέλαμε να ανοίξουμε ένα παράθυρο στην αισθητική του LIYSTOR, προϊδεάζοντας τον επισκέπτη για τη μορφή του χώρου, τη γαστρονομική εμπειρία και την ιστορία του κτηρίου. Με καθαρές γραμματοσειρές, γήινες αποχρώσεις, λιτή πληροφορία και δυνατές εικόνες, συνοψίσαμε αισθητική και γεύση, καλώντας τον επισκέπτη να ανακαλύψει κάθε λεπτομέρεια από κοντά.